Ouvert38 bis Rue Bonnabaud, 63000 Clermont-Ferrand, France
Le menu du New Saïgon est un voyage à travers les saveurs vietnamiennes. Il propose une variété de plats allant des nouilles sautées aux bouchées vapeur. Les spécialités comme le pho et le bo bun sont incontournables. Les ingrédients sont frais, et chaque plat est préparé avec soin. Les options végétariennes sont disponibles. Le canard laqué et le sauté de bœuf sont particulièrement recommandés. Les clients apprécient également le dessert maison à la banane, et les cocktails qui complètent le repas.








